1区Dessert bar by star kitchen~「スターキッチン」のカフェ ~
こちらでは高島屋、コンビニなどでお馴染みの生洋菓子
スターキッチン(Star Kitchen)。
初めてカフェを訪れてみました。
住所: 8a/11c2 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
電話: 0972938392
営業時間:13時～22時
※レタントンのヘムの中です。
と言ってもタイバンルン通り側から入った方がすぐに着きます。
L'usineカフェの向かいにある入口から入って
ちょっとだけまっすぐ進むと左手に道が出ているので、
その道を1～2分歩けば到着です！
なお、もうひとつ検索するとレタントン通りで出てくるStarKitchenは
有名なピザ屋さん「Pizza 4P's」の2階なのですが、
こちらはカフェではなく料理教室のスタジオなので
お間違いなきよう…（私は間違えました。）
お店の中はこんな感じです。
メニュー一部です。
普通のケーキと
デザートプレート
スイーツ系ドリンク
カクテル(Barって銘打ってるようなので)
私はお目当ての商品が実はなくて、
普通にケーキを買って帰ってお家で食べたのですが
うーん。なんか昨日の売れ残りみたいな味だったな…
ミルクレープは普通に美味しかったです。
JapaneseCakeと銘打ってあり、
日本人がベトナムで起業して現在も経営されている会社のようです。
私的には当たりもあるし、はずれもあるStarKitchenなのですが
こういう「ザ・ケーキ」が食べられるお店は限られているので
貴重でありがたい存在です。
カフェも黒を基調にしてモダンな造りで、
なにせ落ち着いていていい空間でした！
カフェ利用も今後ありだな～～と思います。
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スイティエン公園に行きました
今年の9/2～4はベトナムでは貴重な3連休。
我が家は主人が仕事であいにく旅行には行けなかったのですが、
ずっと行きたいと思っていたスイティエン公園に
行ってまいりました♪
0.スイティエン公園とは?
「世界の有名遊園地12選」に選ばれたことのある、
れっきとしたテーマパーク。
12選が何基準なのかは不明。
因みに12選の中に東京ディズニーリゾートも入っています。
仏教と精神的な文化をテーマとした娯楽施設。
1995年設立、トータルの広さ105ヘクタール、
総工事費220百万ドル。
ネットでは「カオス」「狂ったディズニーランド」などと表現される。
その理由はシュールで突っ込みどころ満載のオブジェなどが
沢山あるからとか…
1.行き方
「ベンタイン市場から19番バスで～」
が定番だと思いますが、面倒くさがりなのでタクシー乗りました。
所要時間は30分程度とバスより断然早いです。
ホーチミン中心地からスイティエン公園まで
行きが約25万ドン(約1250円)
帰りはUターンするので約35万ドン(約1750円)
※状況により多少変動します。
ハノイハイウェイを使うのでそれぞれ有料道路代で1万5千ドン(約75円)
追加でかかります。
2区のメガマート(旧metro)やBig-Cの先をまっすぐ進むと着きます。
2区に住んでいる方はもっとお安く行けそうですね。
2.事前準備
(1)持ち物
死ぬほど暑いので帽子、水筒は必須です。
※ここはベトナム。食べ物と飲み物の持ち込み全然アリです…。
何なら皆さんサイゴンスペシャル（缶ビール）を
24本(?)入りの段ボールで持ってきてましたので笑
日本のレ〇ランドが見たらぶったまげることでしょう。
しかも、こっちの方は氷さえあればビール冷えてなくても大丈夫ですしね^^;
それから汗拭きシート（日本から持参）、日焼け止め、虫よけスプレー。
子連れの場合ベビーカーが使える方はあった方が絶対いいです。
あとカメラ！今どきの言葉でいう「フォトジェニック」な
スポットが沢山あるので（誤解を招きかねない表現…）
スマホでも全然いいですがカメラをお持ちの方は是非あるといい感じです。
(2)行動ルートの検討
色々事前にネットで調べると
・シュールな銅像(?)が沢山ある
・けっこう広い
・暑くて2時間程度で出てくる人多数
ということが分かったので、
効率よく回るために事前に地図をゲットして
ルートを設定しよう！
と思い、公式HPからPDFを印刷したところ…
…ダウンロードするとぼけぼけで文字が全く読めない。
絵も解読できないレベル。
印刷してももちろん意味なし…
これってネットに置いておく意味ある?汗
3.気になる中の様子
入場料はベトナムの物価上昇に伴いどんどん上がっているようなのですが、
大人が10万ドン。(約500円）
身長100～140cmの子どもは5万ドン（約250円）、それ以下は無料。
↓でチケットを購入し、入場口まで持っていくとチケットが回収されます。
各乗り物は有料。
入るとディズニーランドで流れている音楽と
全く同じ音楽が流れていました…
ほんとに、もろ同じ。
これがテーマパーク感をめっちゃ出している。
さすが12選とやらに選ばれただけあって、
他を研究してますね。
(研究というかまんまパクリ…)
パクリといえば、ハリーポッターのお城も。
絶対、許可取ってないと思います！
牛久大仏もびっくり(?)の仏像on地球。
このゴールド色を維持するのにけっこうお金かかるだろうな…
…とまぁ突っ込みどころは挙げればきりがないですが、
ところどころちゃんと日陰もあって、
キッズの遊び場もあって、
スタッフは簡単な英語も通じるし、
割とちゃんとしててびっくりです。
もうちょっと近くにあれば何回でも行きたい感じ！
うちの1歳半の子どももベビーカーから降ろして、
歩かせたり遊ばせたりも出来ました。
なんだろう、確かにシュールはシュールなんだけど
さびれたテーマパークではなく、
それなりに考えて作られているので
ちゃんと観光地として成り立ってる感じでした！
我が家は8時半に着いて10時半に公園を出て
お昼ご飯を別のところで食べて、くったくた～。
午後は息子はぐっすり寝てました。
これ、日本から来たお友達にアテンドしてもいいなー。
はー楽しかった！
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海外在住のせいで！？息子の鉄分が欠乏している話
先日医療機関で息子の血液を採取する機会があったのですが、
その際血液検査もしてもらいました。
検査結果をpdfで頂いて、
その際「鉄分が少し不足しているようです」
とアドバイスを受けました。
すぐに何か治療するレベルではないけれど
今後気を付けて摂取するように…
とのこと。
割と肉も野菜も炭水化物も、
基本手作りで沢山あげていたのになー…
と思ったのですが、
鉄分を多く含む食べ物をネットで調べてみて納得。
レバー（豚、鶏）
貝類
納豆
…
どれもホーチミンで手に入りづらくて、
最近なかなか食卓に登場していない食べ物ばかりでした。
例えばレバー。
確かにバインミーのパテに使われているし、
ベトナムではメジャーな食べ物なのかもしれないのですが
安心して手に入れられるお店ってない（私が知らない）かも。
日本では離乳食時代にレバーを買ってきて
ペーストにしてあげていたのですが、
最近は全くあげていませんでした。
それから貝類。
貝はハマグリがホーチミンでは安いのですが、
お腹にあたるのが心配で全く買ったことがありませんでした。
そういえばこちらに越してきて貝を食卓に出したのなんて
あさりの水煮缶くらいかも…汗
納豆もホーチミンにあることにはあるのですが
いかんせん日本より断然価格が高いので
わざわざホーチミンで食べなくても死にはしないわ、
と思いあまり購入していませんでした。
…もう、「鉄分を多く含む食品一覧」を見て、
心当たりがありすぎて辛くなりました…
やはり海外に住んでいるということでろくに調べもせず
「知らないから」「分からないから」で
無意識に避けている食品がいくつもあって、
それが子どもの健康に少なからず影響してしまっていることを反省。
取り急ぎ納豆はすぐ買えるには買えるので、購入しました。
それから今日は切り干し大根、使ってみました。
今後気を付けたいと思います。。
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期限前でも更新は簡単♪日本の運転免許証
先日日本に一時帰国した際にTOEICを受験したのですが
その際試験中に身分証明書を机の上に置いておく必要があり、
久しぶりに日本の普通自動車運転免許証を持参して
改めて眺めてみると…
自分の免許証があと半年くらいで切れることに気づきました。
通常、有効期限を迎える年の
誕生日の1か月前から1か月後までの2か月間で更新ができますよね。
それのためだけにまた一時帰国するのもなーと思い調べたところ、
海外に住んでいる人は期限前に更新ができることを発見しました。
（海外在住歴が長い方はきっとご存知の方も多いですよね。）
日本に住んでいれば通常送られてくる更新のはがきも必要なくて、
自分の運転免許証とパスポートのみあれば大丈夫でした。
※事前に手続きを行う警察署で持ち物を確認されることをお勧め致します。
受付をする際にパスポートを見せながら、
「海外に住んでいるので次の更新期間に日本にいないのですが…」
と申告しただけで手続きさせてくれました。
日本のお役所関連って海外居住者向けの手続きのルールが
結構甘いなーと思います。
それぞれの国によって書類やビザなどもバラバラですしね。
いちいちすべて確認するマニュアルも整備できないでしょうから、
しょうがないと言えばしょうがない気もするのですが…
免許証の更新手続きは他の方と一緒で、
講習を受けて、写真を撮って、お金を払って終了です。
一つだけ注意点があって、
通常は有効期限は5年間だと思うのですが
期限内更新をすると、次の誕生日を迎えた時点で
有効期限が残り4年になり、他の方より実質短くなります。
尚、うっかり有効期限が切れてしまった場合でも
海外在住などやむを得ない理由があって3年以内であれば
証明書類（これもパスポートですね）を提出すれば更新可能だそうです。
ただこの場合は適性試験を受けなくてはならないそうなので
期限内に更新するに越したことはなさそうです。
ホーチミン在住の皆様も一旦、運転免許証の
有効期限を確認しておいてはいかがでしょうか。
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3区のローカルステーキ屋さん「NamSon」
3区の有名なローカルステーキ屋さんに行ってきました。
住所：157 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
電話：028 3930 5469
営業時間 ：8時～22時
3区のコープマートの並び。オーガニックストアの隣です。
お店は綺麗～
有名店だけあって、メニューも英語表記で分かりやすいです。
私達は1枚目の写真の
一番左上の「NamSonスペシャル」的なもの（7万ドン/約350円)と、
ベトナミーズビーフステーキ(6万5千ドン/約325円)をオーダー。
まず、なます的なものが出てきました。
(写真ぶれててすみません)
注文して割とすぐ出てきて、
左がNamSonスペシャル、右がベトナミーズビーフステーキです。
もれなくパンも付いてくるようです。
ベトナムの牛肉はとっても硬いらしいのですが、
こちらのお店は"普通に"美味しいです。
確かに高級ステーキではないし、
もちろんそれなりに(というか、割としっかり?)
お肉の弾力はあるのですが
それはそれとして美味しいなーっていう感じです。
油っぽくもなくて胃がもたれる感じもないです。
NamSonスペシャルの横についているのは
ミートボールとパテです。
肉を焼いた後に後乗せで鉄板に乗せたようで、
パテは美味しくなかったようです^^;
メニューにあるサーモンステーキや
ビーフシチューも気になります！
また行きたいです～。
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超簡単！一時帰国の際の免税手続き
日本に一時帰国した際、
ホーチミンに持って帰るために沢山買い物をしたのですが
海外在住の日本人は消費税を払わずに買い物をできる
お店が沢山あります。
その方法がびっくりするほど簡単だったので、
ご紹介したいと思います。
1.免税店とは?対象者は?
免税店とは?対象者とは?対象物品とは?手続きは?
全てここに分かりやすく書いてあります。
https://www.mlit.go.jp/kankocho/tax-free/about.html
対象者はざっくり言うと、
■駐在員とその家族で2年以上外国に滞在予定の人
（証拠を出す必要はなし！)
または
■2年以上海外に滞在している人
（現地採用や国際結婚した人などでしょうか?)
が、
日本に一時国している場合。一時帰国の期間は6ヵ月以内。
（これも自己申告！）
2.お店での大まかな流れ
2パターンあります。
お店のテナントで免税カウンターがあるかどうかによって変わります。
【免税カウンターなし:最初から免税価格で支払う】
(1)免税に対応するお店でお会計の際、
「免税でお願いしたいのですが」とレジの方に伝える。
(2)パスポートの提示を求められるので提示する。
航空券やeチケットを出す必要もなし。
私は現在レジデンスカードではなくてビザなので
パスポート1つで大丈夫でしたが、
お持ちの方はレジデンスカードは持っておいた方がいいかもしれません。
(3)帰りの日程を聞かれるので伝える。
(4)その後元々消費税を足さない金額で精算して終了。
【免税カウンターあり:一旦消費税込みで買い物し、返金してもらう】
(1)普通に消費税込みで買い物する。レシートを無くさないように。
(2)免税カウンターに商品、レシートを持参。
(3)パスポート提示
(4)帰りの日程を伝える
(5)消費税分がその場で返金される。
3.出国時の空港での手続き
これがびっくりするほど簡単だったのです。
免税で買い物をするとお店のほうで
パスポートにレシートをホチキスで止めてくれるのですが、
そのレシートを自分で取って、
税関のカウンターの四角い箱に入れるだけでした。
ネットを見ると、税関で品物の現物を見せる必要があるとか、
預け荷物に入れる場合税関職員をチェックインカウンターに
呼ぶ必要があるなど書いてあったのですが、
そんな必要は全然ありませんでした。
4.注意点
まず大前提として、必ず対象の品物を日本から海外に持ち出さなくてはなりません。
次に、免税対象になるのは「一般物品」と「消耗品」の2つです。
一般物品は日本で開封して使っても大丈夫。
海外に持ち込んで、海外で破棄すれば構いません。
消耗品（食品や化粧品など）は日本で開封することができません。
最後に、日本入国の際に自動ゲートを通ってしまうと
パスポートに入国スタンプが押されないとのことで、
自動ゲートを通らずスタンプを押してもらう必要があるようです。
5.まとめ
免税対象のお店でパスポート(とレジデンスカード)だけ出せば
すぐ免税になります。
空港ではレシートを税関の箱に入れるだけ。
たったこれだけです！
航空券?住民票?現住所の確認できるもの?勤務地の証明書?
ﾝﾅﾓﾝ(ヾﾉ･∀･`)ｲﾗﾅｲ
簡単すぎて腰抜けしました。
免税対象になるお店はデパート、ユニクロ、赤ちゃんホンポ、マツキヨ…
かなり沢山あります。
が、地元のお店だと免税手続きに慣れていない店員さんもいるので
可能なら免税カウンターがちゃんとあるデパートやショッピングモール、
新宿や銀座のような外国人が沢山来るお店をお勧めいたします。
最初は私もよくわかっていなかったので
普通に課税で買い物していたのですが、
今考えたら本当にもったいなかった！
やり方を理解してからは、日本滞在中
パスポートを常に持ち歩いていました。
次回は全部きっちり免税手続きさせていただきます♪
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初めての一時帰国まとめ(1歳児連れ）
先日日本へ一時帰国し、ホーチミンへ戻ってまいりました。
海外移住が始まってからの初めての一時帰国、
1歳児を連れてどう過ごしたかまとめてみたいと思います。
1.期間
3週間。私の感覚で言うと他の方より少し短めかもしれません。
周りのママ友さんは1か月ちょっとくらい帰る方が多い気がします。
既に学校に通っているお子さんをお持ちの方は
学校の夏休み期間に縛られるので
状況はまた変わってくるかもしれませんが…
先に私と息子が帰国し、途中で主人と日本で合流。
帰りは家族3人で一緒に帰ってきました。
2.滞在先
首都圏にある私の実家です。
途中で主人も一時帰国し、一緒に主人の実家にも行きました。
（私の実家と主人の実家は新幹線の距離です)
途中で日本国内＆海外旅行に出かける方もいるようです。
3.事前準備
■おむつやおしりふき、子どものお菓子などといった
すぐ使う消耗品は事前にネットで購入して実家に送っておきました。
おもちゃも持参したのは最低限で、
事前に母にお願いして小さいものを買っておいてもらいました。
帰国する時に大半を持って帰ってきました。
■大人の洗面用具も事前に日本のネットで手配。
ホーチミンで使っているものもどっちみち日本で購入したものだし、
使いかけを日本に持っていくのも面倒くさかったので^^;
一日目から使うので、着いてから買うのではなく事前手配で正解でした。
■ベビーカーはホーチミンに持ってきているのですが、
行き(ホーチミン⇒日本)は私と息子2人っきりでの移動になるため
スーツケースとベビーカーを持って移動するのは不可能。
なので、実家に安いバギーを1個用意しておき、
ホーチミンから持って来なくて済むようにしました。
当然ですが日本の方がベビーカーを利用する機会が多いので必須でした。
4.ホーチミンから持参したもの
■洋服（夏服を日本で買おうと思っていたので、最低限回せる2～3着のみ)
■化粧品
■パソコン、デジカメ
■お土産
■子どものマグ、スプーン、食事スタイ、爪切り、体温計など。
※子ども用の爪切り大事です！3週間いると何回も使うので。
2個も3個もいらないのでいつも使っているものを持参しました～。
5.日本でやったこと
■子宮頸がん検診（私）
■乳がん検診（私）
■日本で定期接種になっている予防接種（息子）
■歯科検診（主人、私、息子）
■撮りためた写真の現像、アルバム整理
※我が家は家族アルバムを日本に置いてきているので。
■現像した写真を遠方の祖父母用に現像して、
お土産と一緒に送るなり直接渡す
■ハードコンタクトレンズの処方（私）
■クレジットカードの更新（私）
※デパート系のクレジットカードで、
受け取りは直接店舗に行かなくてはならなかったので。
■運転免許証の更新（私）
■私の実家に届いている郵便物の整理
■友達に沢山会って、遊ぶ！（私＆息子）
■ひたすら買い物
6.日本で買ったもの＆金額
我が家はすべて家計簿に付けてありまして、
かなり正直ベースな数字を公開しますと…
■ドラッグストア系、化粧品：10万
■キッチン用品、日用品、生活雑貨：3万弱
■プリンタのインク：2万
■息子の日用品：2万
■お菓子：1万
■大人の服、靴：1.5万
■息子の服、靴：1.5万
■息子のおもちゃ：0.5万
⇒合計してだいたい20万ちょっとです。
上記プラス日本での滞在費（外食費、交通費など）や
医療機関にかかった費用があります。
※我が家は主人の会社の福利厚生で
食料品などは注文すればホーチミンに送ってもらえるので、
お米やお醤油などの日本の食料品を全く買っていません。
これらを買うとさらに金額は増えそうです。
初めての一時帰国、日本のお店に興奮してしまって
かなり予算オーバー…^^;
特に100均は夢の国でした。
ホーチミンにもダイソーがあるのですが、200円くらいするし、
品揃えはベーシックなものばかりだし。
日本滞在中に何回行ったか数えられません…
7.滞在メモ、子どもの成長、その他気づきなど
■日本は空気がきれい（首都圏の住宅地ですが）、そして静か。
■緑が多い！至る所で緑が整備されていました。
■環境が変わると子どもも成長します。
新しい単語も何個も覚えました（葉っぱ、電車など）。
土の上を歩かせるなんて経験も貴重で、
普段いかにコンクリートの上しか歩かせていないかを実感しました。
■ほんの数か月前まで日本で暮らしていたので
カルチャーショックみたいなものはなかったですが、
日本人の方って混んでいる場所やコンビニのような狭い場所で
他の人がいるのを察するとすぐ避けてくれますよね？
日本にいると当たり前なんですけど、忍者みたいで感激しました…笑
ベトナム人は全然どいてくれないのでぶつかりながら進むのが当たり前で、
仮にぶつかっても怒らないですからね。
逆に日本人にぶつかったら運が悪いと最悪殺されますけど^^;
なのでどっちがいいんだかっていうところもありますが。
以上、こんな感じでした～。
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